Jagung Serut

Jagung adalah salah satu tanaman pangan dunia yang terpenting, selain gandum dan padi. Sebagai sumber karbohidrat, jagung dapat dijadikan sebagai bahan pangan pokok, dan dijadikan sebagai tepung jagung atau yang biasa dikenal sebagai maizena. Beberapa orang mungkin ada yang masih suka mengkonsumsi beras jagung, dinikmati dengan ikan asin, sayur lodeh, dan sambal memang sangat nikmat. Tetapi sudah bukan rahasia lagi bila kebanyakan orang masih sangat suka menikmati jagung dengan cara di bakar, kemudian diberi bumbu manis, asin, atau pedas.

Jagung dapat dibuat menjadi aneka menu makanan yang lezat rasanya. Tapi kalau untuk makanan ringan di sore hari, makan Jagung Serut itu paling nikmat. Jagung serut yang dimaksudkan tentu bukan jagung bakar yang diserut, tetapi ada jagung serut lainnya yang juga tak kalah enak rasanya dengan jagung bakar. Apakah anda mau tahu? Ini dia resepnya.

Bahan:
1 sdm mentega untuk menumis
2-3 buah jagung manis, kemudian di serut
¾ sdm garam
1 sdm gula
45 gram keju cheddar parut

Cara membuatnya:
1.Panaskan mentega dan masukan jagung manis
2.Masukkan garam dan gula yang sudah disediakan
3.Setelah semua tercampur rata, letakkan didalam piring, kemudian diatasnya diberi parutan keju.
4.Bila ingin merasakan sensasi yang lain, bisa memberikan saus sambal biar pedas atau mayonaise untuk lebih gurih.

Nah...mudah bukan cara membuatnya? Selamat mencoba!

About Me

Isnaini aku sering dipanggil. Saat SMA teman-teman juga banyak yang manggil aku dengan nama “ahmad” karena nama lengkapku Ahmad Isnaini. Saat ini aku tinggal di Cepu, orang bilang Cepu adalah kota minyak. Aku delapan bersaudara, maklum jaman dulu belum ada program Keluarga Berencana.

Aktivitas yang paling aku sukai adalah berlama-lama di depan komputer. Bisa aku katakan hampir 30% aktifitas mulai dari pagi hingga pagi lagi. Entah apa yang aku kerjakan terkadang pula aku sendiri juga bingung mau kerjakan apa. Kalau dulu sering buat materi untuk mengajar ( maklum dulu ceritanya pernah jadi guru..hik..hik..hikk). Namun sekarang sudah pensiun dini, alias sudah tidak jadi guru.

Meski sudah tidak jadi guru tetap saja kesukaanku berlama-lama di depan komputer juga enggak berubah.  Entah sampai kapan virus ini akan tetap berlama-lama di diriku. bahkan dulu saat aku lulus kuliahpun teman sudah bilang..besok kamu enggak usah cari istri is..udah hidup saja sama komputermu itu ( wkwkwkwk). Emange aku ini monitor apa.??